韓式泡菜炒苦瓜

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這道菜清香可口,美味無比,因為泡菜的酸蓋住了苦瓜的苦味 

 

材料:苦瓜100g  泡菜50g  沙拉油和鹽適量

作法:

1把苦瓜洗淨,切片。

2起油鍋,先將苦瓜片放入炒熟至八九份。

3.再加入泡菜一起拌炒。